宇治茶製造・販売
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玉露は葉を摘む二十日ほど前から、茶畑によしずやこもで覆いをして直射日光を遮って育て、 摘んだ後に蒸して揉んだお茶です。
玉露の樹種も、特に優秀で樹齢の高いものが選ばれ、肥料をはじめ管理一般に特別な配慮がなされており、玉露は緑茶のなかの最高級品となります。
玉露は煎茶に比べて、色素のアミノ酸の含有量が多く、タンニン等渋味を呈する成分は少ないため、緑が鮮やかで特有の甘みがあります。また煎茶が男性的なのに対して、玉露は女性的な柔らかさに特徴があるともいわれております。
玉露を育てるのには広大な茶園によしず張りを作る作業は容易ではなく、さらに玉露は一枚ずつ茶葉を手で摘み取るので大量には作れない茶葉です。
出品玉露：
玉翠
（ぎょくすい）
品評会出品の最高級玉露です。
100g袋価格：
\5,000円
購入本数：
1
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本
特上玉露：
瑞祥
（ずいしょう）
「宇治茶です」と言い切れる一品です。
100g袋価格：
\3,000円
購入本数：
1
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9
10
本
上玉露：
天下一
（てんかいち）
お客様に自信をもってお出しできます。
100g袋価格：
\2,000円
購入本数：
1
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10
本
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